طراحی و ساخت یک تونل باد عمودی و اندازه گیری سرعت حد دو رقم عدس متداول ایرانی

اهمیت اقتصادی تولید محصولات کشاورزی، روز به روز در حال افزایش است. در طی تولید و فرآوری این محصولات، عملیات مکانیکی، حرارتی، ذخیره سازی و انتقال انجام می گیرد. خواص آیرودینامیکی عدس در سیستم های بوجاری و انتقال توسط سیال هوا در ماشین های کشاورزی و مهندسی فرآوری بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از ویژگی های آیرودینامیکی عدس، سرعت حد آن می باشد. به منظور تعیین سرعت حد، تونل باد عمودی بر اساس روش ها و معیارهای استاندارد، طراحی و ساخته شد. برای کاهش میزان غیر یکنواختی جریان هوا در مقطع آزمایش تونل از 5 لایه توری و یک شبکه لانه زنبوری استفاده گردید. به منظور افزایش سرعت جریان هوا و جبران تلفات ناشی از توری ها و نیز کمک به افزایش یکنواختی جریان، نازل تونل باد با استفاده از روش مورل ‏‎(morel)‎‏ طراحی و ساخته شد. جهت سادگی ساخت و کاهش هزینه های آن کلیه مقاطع تونل به صورت مربعی در نظر گرفته شدند. ارتفاع تونل 425/1 متر و مقطع آن مربعی به ابعاد 1/0*1/0 متر است. مقادیر افت در قسمتهای مختلف تونل محاسبه و نهایتا توان مورد نیاز تونل برای شناورسازی تعیین گردید. در این تحقیق نمونه های دو رقم عدس کیمیا و گچساران بر اساس ابعاد در سه گروه (ریز، متوسط و درشت) تفکیک شدند .سپس سرعت حد در 5 سطح محتوای رطوبتی )8، 12، 16، 20 وw.b. 25% ) و در سه گروه ابعادی مورد نظر اندازه گیری شد. برای تجزیه و تحلیل داده های بدست آمده از طرح کاملا تصادفی بر پایه آزمایش فاکتوریل و برای مقایسه میانگین اثرات اصلی و اثرات متقابل عوامل مستقل از آزمون چند دامنه ای دانکن استفاده شد. نتایج این تحقیق نشان داد که رقم کیمیا بیشترین ( m/s204/7) و رقم گچساران کمترین ( m/s987/6) مقدار میانگین سرعت حد دانه را داشتند. با تغییر محتوای رطوبت دانه از 8 الیw.b. 25%، میانگین سرعت حد از 751/6 تا m/s 396/7 افزایش معنی داری داشت. همچنین با تغییر ابعاد دانه از اندازه ریز به درشت، میانگین سرعت حد از 345/6 تا m/s 792/7 افزایش معنی داری داشت. با توجه به نتایج بدست آمده تونل باد عمودی طراحی و ساخته شده عملکرد مناسبی را ارائه کرده است.